Courgettes au jambon et vinaigre balsamique

Une recette de plat très facile par LaraCroft

  • Recette de cuisine 1.00/5
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2 Commentaires
79

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Courgettes3 Oeufs3 Cuill soupe crême fraiche70 Gr gruyère rapé2 Tranches de jambon3 Cuill soupe vinaigre balsamiqueHuile d'oliveSel

Préparation:

Éplucher les courgettes et les couper en dés. les faire revenir dans une poele avec un filet d'huile d'olive et du sel. Quand les courgettes ont dorées ajouter le vinaigre balsamique et remuer pendant 2/3 min. Dans un bol mettre les oeufs, la creme fraiche, le gruyère. Battre le tout. Mettre cette préparation dans un moule à cake (avec revêtement de préférence). Ajouter dans le moule le jambon et les courgettes. Faire cuire à four chaud, th 6/7 (180°) pendant une 30 aine de minute selon le four que vous avez.


Bon appétit, mes enfants ont adoré, eux qui détestent les courgettes, j'ai trouvé comment les régaler !!!


Une portion (env. 230 g) :
Calories 299 kcal   Protéines 13,9 g   Glucides 2,3 g   Lipides 23,2 g  

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2 commentaires

LaraCroft

Très heureuse d'avoir régalé ta petite famille. Il est vrai qu'elle est très simple à réaliser, mais j'aime les recettes pas trop compliquées. J'aime cuisiner, mais je ne veux pas empiéter sur mon temps avec ma famille pour ça, alors si je peux joindre le simple et le bon, c'est gagné!!!

 

fouine

Très contente d'avoir réalisé cette recette, très facile à faire et tous le monde a adoré !

Ils ont envie d'essayer

 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.