~Pizza aux spaghettis~
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans le royaume des cuisines, la pizza aux spaghettis fait son apparition. Ses longues pâtes dansent avec le bœuf haché et la ricotta crémeuse. Ensemble, ils se battent pour être la douceur du plat.
L'origan, tel un lutin farceur, apporte une touche magique à la sauce marinara. La mozzarella fondante, quant à elle, promet une fête fromagère inoubliable. Chaque bouchée de cette pizza est une nouvelle aventure, pleine de saveurs et de surprises.
À déguster sans modération avec tous les amis gourmands.
L'origan, tel un lutin farceur, apporte une touche magique à la sauce marinara. La mozzarella fondante, quant à elle, promet une fête fromagère inoubliable. Chaque bouchée de cette pizza est une nouvelle aventure, pleine de saveurs et de surprises.
À déguster sans modération avec tous les amis gourmands.
Trucs & Astuces
- Préchauffez toujours votre four avant de commencer la cuisson pour garantir une cuisson uniforme.
- Ne pas trop cuire les pâtes : elles continueront à cuire dans le four, donc arrêtez la cuisson quelques minutes avant le temps indiqué.
- Utilisez un mélange de fromages pour plus de saveurs : essayez d'ajouter du fromage de chèvre ou du gouda avec la mozzarella.
- Ajoutez des légumes : des poivrons ou des épinards peuvent être ajoutés pour plus de couleur et de nutrition.
- Pour une croûte plus croustillante, laissez la pizza reposer quelques minutes après la cuisson avant de la couper.
- Expérimentez avec les épices : ajoutez des flocons de piment rouge ou du basilic frais pour rehausser le goût.
- Servez avec une salade : une salade verte fraîche accompagne parfaitement cette pizza pour un repas équilibré.
Ingrédients
- Spaghettis - Pâtes sèches 180 grammes
- Oeuf - Battue légèrement 1
- Parmesan - Râpé, plus 2 cuillères à soupe 25 grammes
- Bœuf haché maigre 250 grammes
- Champignons - En tranches, facultatif 160 grammes
- Sauce marinara - Du commerce 375 millilitres
- Origan séché - Café, moi 1 grosse cuillère à thé 0.5 cuillère à thé
- Ricotta - Partiellement crémeuse 260 grammes
- Mozzarella - Partiellement crémeuse, râpée 90 grammes
- Splenda - Pour l'acidité de la sauce 1 sachet
- Échalote française - Hachée 1
Préparation
-
Étape 1Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser légèrement un moule à tarte de 23 cm (9 po) d'enduit végétal.
-
Étape 2Cuire les pâtes en suivant les indications inscrites sur l'emballage. Égoutter, rincer, et bien égoutter de nouveau. Disposer dans un grand bol et mélanger avec l'œuf et 25 g (1/4 tasse) de parmesan. Presser les spaghettis dans le moule et réserver.
-
Étape 3Vaporiser une poêle antiadhésive moyenne d'enduit végétal et chauffer à feu moyen-vif. Cuire le bœuf haché et les champignons de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit dorée. Ajouter la sauce marinara et l'origan. Mélanger et cuire de 3 à 4 minutes. Remuer la ricotta et l'étaler uniformément sur les pâtes. Couvrir d'une couche de sauce à la viande. Saupoudrer avec la mozzarella et le reste du parmesan.
-
Étape 4Cuire la pizza au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de découper.
Mots-clés: pizza, spaghettis
Une portion (env. 210 g) :
Calories 430 kcal
Protéines 22,9 g
Glucides 29,1 g
Lipides 20,8 g
Publié par Lexibule
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des pâtes fraîches, mais le temps de cuisson peut varier. Assurez-vous de les cuire al dente.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également les congeler pour une conservation plus longue.
Oui, vous pouvez utiliser du tofu émietté, des lentilles ou un substitut de viande végétarien pour une version sans viande.
Oui, vous pouvez préparer la pizza aux spaghettis à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire. Il suffit de la cuire au four lorsque vous êtes prêt à servir.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce marinara du commerce que vous aimez. Assurez-vous qu'elle est de bonne qualité pour un meilleur goût.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons, des courgettes ou des épinards selon vos préférences.
Cette recette donne environ 6 portions, selon la taille des parts.
Ajoutez des flocons de piment rouge ou de la sauce piquante à la sauce marinara pour un goût plus épicé.
Oui, vous pouvez remplacer le fromage par des alternatives sans lactose disponibles dans le commerce.
Un moule à tarte de 23 cm (9 po) est recommandé, mais vous pouvez également utiliser un moule à pizza ou un plat allant au four.
Ça a l'air bon !
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
Anettes7024
Original! J'aime bien.