Riz aux lentilles

Une recette de plat proposée par libellule878

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Mugs de lentilles vertes du puy 1 Mug de riz 1 Cube arôme poulet 1 Oignon

Préparation:

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon coupé en petits cubes ; losqu'il commence à prendre une belle coloration brune, ajouter les lentilles et le cube. Couvrir d'eau avec quatre fois le volume de lentilles.


Faire cuire sous pression 15 min.



Ajouter le riz (aux lentilles) ; normalement il reste encore assez de liquide pour faire cuire le riz ; sinon en rajouter un peu.


Saler/poivrer.


Continuer la cuisson du riz 20 minutes.



En général, je serts ce plat accompagné de faisselle et/ou salade composée.


Mots-clés: lentille, riz, végétarien

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Ça a l'air bon !

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italmo

PAS MAL L'ASSOCIATION RIZ LENTILLES

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 164Invité, Jess08 et 162 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.