Barquettes 3 chatons
Une recette de dessert maison par lilienette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 oeufs50 g de sucre (voir moins)50 g de farine1cc d'extrait de vanille (facultatif)De la confiture ou pâte a tartiner
Préparation:
Préchauffez le four à 180 degrés.
Séparez les jaunes des blancs.
Blanchir les jaunes avec le sucre et l'extrait.
Ajoutez la farine.
Montez les blanc en neige avec une pincée de sel.
Incorporez délicatement avec une maryse les blancs aux oeufs blanchis.
Remplir les empruntes du moule à barquettes.
Enfournez 10 min environ en baissant le four à 160 degrés.
Appuyez dès la sortie du four sur chaque barquettes avec le dos d'une cuillère.
Faites tiédir la confiture pour la liquéfier.
Démoulez et garnir les barquettes de confiture.
Et... 1, 2, 3 dégustez !
Une portion (env. 50 g) :
Calories 128 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 21,0 g
Lipides 2,5 g
Publié par lilienette
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- florinette84 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Brigitte Nino
super, j'ai trouvé chez stokomani des moules à barquettes 3 chatons avec de quoi faire la forme à l'intérieur pour y mettre confiture ou chocolat mais je n'avais pas la recette...merci pour ce partage
ellerima92
Peut on faire ces gâteaux dans des moules à madeleine ?
florinette84
merci
rosinette
tres reussi
Anettes7024
Génial! Bravo
Notre am❤ur de cuisine
J'adoooore je garde ta recette pour la refaire a mes enfants, bisoussss