Lizzie

33 Recettes

Cupcakes à la vanille

Ils sont magnifiques ces cupcakes :d - Invité

Recette de cuisine 4.81/5

4.8/5 (16 votes)

66 Commentaires

267

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 14 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour les cupcakes : 350g de farine 4 œufs 200g de beurre mou 180g de sucre 25cl de lait 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (liquide ou en poudre)
Pour le glaçage : 200g de sucre glace 90g de beurre demi-sel mou 1 cuillère à soupe de lait quelques goutes de colorants alimentaires des billes, cœurs ou étoiles en sucre

Préparation:

1) Glaçage : Mélanger le beurre mou et le sucre glace à l'aide d'un batteur électrique. Ajouter ensuite la cuillère à soupe de lait puis une ou deux gouttes de colorants alimentaires. Bien mélanger jusqu'à obtenir un glaçage bien lisse, crémeux et homogène. Reserver dans un endroit frais.

2) Dans un récipient, mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.

3) Ajouter la farine, la levure et la vanille. Enfin, ajouter le lait.
4) Remplir les moules à muffins au 3/4 avec la pâte. Enfourner pour 14 min à 180°C.

5) Attendre 2 minutes avant de démouler.
6) A l'aide d'une cuillère à café, napper les cupcakes du glaçage se trouvant au frais. Agrémenter ce nappage de diverses décorations.

Pour plus de recettes, clickez ici: http://au-pays-des-gourmandises.over-blog.com

Mots-clés: américains, Cupcakes, enfants, girly, glaçage, légers, moelleux, vanille

Une portion (env. 190 g) :
Calories 663 kcal Protéines 9,4 g Glucides 78,9 g Lipides 31,9 g

Publié par Lizzie

Ça a l'air bon !

66 commentaires

Invité

Ça a l'air succulent!!!!!!!

mardi, 18 décembre 2012, 19:38 # -

nounours

C'etait super bon est tres simpliste a faire je sur-adore bisous et merci

lundi, 29 octobre 2012, 15:03 # -

Alex

Bonjour !

Cette recette est génial ! Elle est délicieuse en plus !
Meerci pour cette sublime recette Tiffany (:

samedi, 27 octobre 2012, 12:39 # -

Lizzie

Bonjour Tiffany !

Effectivement le sirop risque de rendre le glaçage vraiment trop sucré. Par contre tu peux le remplacer par de l'essence de fraise, citron ou autre. C'est sous la forme d'un petit flacon et c'est très concentré donc il suffit d'en mettre quelques gouttes.

N'hésite pas à me dire ce que tu as pensé de ma recette, et si tu l'as aimé, à passer sur mon blog où tu trouveras UNE TONNE de recettes de desserts bien gourmands : http://au-pays-des-gourmandises.over-blog.com/

Bonne dégustation !

dimanche, 26 août 2012, 19:04 # -

Tiffany.

Bonjour, je viens de trouver votre recette . Elle a l'air délicieusement bonne . J'aimerais savoir si , pour le glaçage , on pouvais mettre du sirop que l'on mets habituellement dans les boissons . J'allais le faire quand je me suis dit que sa allais surement etre trop sucrer . Merci et a bientot . RPSVP .

vendredi, 24 août 2012, 16:56 # -

RicciCusinière

Bonjour ces magnifikes gateaux sont trop bon mais il faut les faire cuires au moins 20 minutes

dimanche, 12 août 2012, 16:29 # -

POLICALOTCHI44569

Bonjour, je voulais te dire, que je fait des cupcakes presque tout les jours et je suis allée sur internet et j'ai trouvé ton site . En étant un peu curieuse, j'ai fait ta recette et c'était DéLICIEUX. Comme je suis un peu experte en cupcakes, je les aies fait gouter à mes amies fan de cupcakes et elles ont adorées. Et pour ca, je voulais te féléciter vraiment, car tu est la seule inconnue qui explique clairement comment faire des cupcakes à la vanille.

MERCI

samedi, 21 juillet 2012, 16:48 # -