Gaufres de pommes de terre

Une recette d'accompagnement très facile par utopia léontine

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6 Commentaires
86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de pommes de terre4 Cl de crème fraîche épaisse50 Gr d'emmental1 Jaune d'oeufSel, poivre.

Préparation:

Peler et laver les pommes de terre, les râper sur une grille fine.


Allumer le four à 180 ° c.


Mélanger dans un bol, la crème, le jaune d'oeuf et l'emmental râpé.


Mettre les pommes de terre dans une passoire et presser pour en éliminer l'eau.


Ajouter la crème et l'oeuf, mélanger.


Répartir la pâte dans un moule à gauffre.


Les enfourner pour 15 mn à 180°


Une portion (env. 130 g) :
Calories 166 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 15,2 g   Lipides 7,6 g  

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6 commentaires

utopia léontine

hello Huguette , oui ce sont des moules en silicone très pratiques, je les ai acheté dans magasin qui s'appelle electro-dépot je ne sais pas si il en existe partout. biz

hanor

bonsoir ce sont des moules a gauffres pour four, je ne connais pas ,,bizz

utopia léontine

merci Rosinette. biz Utopia

rosinette

bien belles tes gaufres

utopia léontine

Merci , et tellement simple à faire. Amitiés

italmo

J'AIME BEAUCOUP BELLE RECETTE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.

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