Palmiers jambon-kiri

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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Les palmiers jambon-kiri sont une préparation simple à réaliser, idéale pour un apéritif ou un en-cas. La recette commence par l'utilisation d'une pâte feuilletée, sur laquelle on étale du fromage à tartiner Kiri. Ensuite, des tranches de jambon sont ajoutées avant de plier la pâte. Après un temps de repos au réfrigérateur, il suffit de couper des tronçons et de les dorer au jaune d'œuf avant de les enfourner. Ces petits feuilletés se cuisent rapidement et peuvent être servis chauds ou tièdes.

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée 1 pièce
  • Kiri (fromage à tartiner) 5 pièces
  • Jambon 4 tranches
  • Jaune d'œuf 1 pièce

Préparation:

  1. Étape 1
    Préchauffer le four à 200°.
  2. Étape 2
    Dérouler la pâte, étaler le kiri.
  3. Étape 3
    Déposer les tranches de jambon.
  4. Étape 4
    Replier le tout de manière à amener les bords au milieu.
  5. Étape 5
    Mettre au frigo 30 min.
  6. Étape 6
    Couper des tronçons d'1 cm d'épaisseur.
  7. Étape 7
    Dorer au jaune d'œuf.
  8. Étape 8
    Enfourner 15 min selon les fours.
  9. Étape 9
    Et déguster!!!!!!


Mots-clés: cuisine simple

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5 commentaires

Invité

Très sympa pour l'apéritif , je prends.

fleur13

waouh ,très bien réalisé ,et sûrement trop bon!!

lyly59

merci mamie yvette , c'est avec plaisir que je partage mes recettes, contente que ça vous ait plu !!! bonne fêtes de fin d'années.

mamie yvette

j'ai fait les palmiers jambon ,kiri, c'est facile a faire et j'en ai eu que des éloges merci beaucoup

namounet

Hummm... sympa cette idée pour un apéro, ça change, jte la pique....

Merci bises.

 

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