PÂTES AU JAMBON (OU AU POULET) AU PESTO ET AUX TOMATES CERISES
Simple, vite fait, bien fait et très bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
5 tasses (1 250ml) de pâtes au choix5 càs (75ml) de pesto du commerce3 càs (45ml) de fromage à la crème type Philadelphia20 tomates cerises coupées en deux4 belles poignées de jambon, ou de poulet cuit, coupé en désBasilic frais ciselé pour garnir, si désiré
Préparation
- Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée, 2 minutes de moins qu'indiqué sur le paquet.
- Dans une grande casserole ou une cocotte, faire fondre le pesto et le fromage à la crème.
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
- Ajouter les pâtes.
- Mélanger et laisser cuire 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
- Hors du feu, incorporer les dés de jambon (ou de poulet cuit) et bien mélanger.
- Servir sur assiettes préchauffées, et si désiré parsemer de basilic frais ciselé
Bon appétit !
Mots-clés: fromage à la crème, jambon, pâtes, pesto, Philadelphia, poulet
Publié par LynnieS