Gratin de courge spaghetti au chorizo et chèvre
Le chorizo et le chèvre relève bien la courge qui est assez fade seule ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1/2 Courge spaghetti cuite auparavant1 Gros oignon3 Ou 4 tomates1 Doigt de gingembre 125 G de chorizo fort150G de chavroux ( + 1 reste de feta=fond de frigo) )Gruyère râpé
Préparation
Dans une sauteuse faire revenir l’oignon émincé, les dés de tomates et le gingembre râpé.
Ajouter le chorizo en rondelles (ôter la peau).
(Ici la courge a été cuite entière précédemment pour une autre recette 30 mn à la cocotte minute.
Ôter les graines et gratter la chair avec une fourchette).
Ajouter la courge cuite, mélanger.
Mettre dans un plat à gratin et ajouter le chèvre en morceaux.
Enfourner 20 mn à 200°.
Mélanger bien le fromage non fondu, parsemer de râpé et placer sous le gril quelques minutes en surveillant bien.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 1,5 g
Lipides 13,4 g
Publié par makiace
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
rosinette
Très bonne idée ça change
Notre am❤ur de cuisine
J'aime sa change! bisous
jeanmerode
superbe gratin
hanor
trop bon cette recette ,bonne soirée