Poires au vin et à la vanille
Une recette de dessert maison par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de poires prêtes à l'emploi200 G de sucre semoule1 Sachet de sucre vanillé100 G de pruneaux1/2 Litre de vin rouge6 Boules de glace à la vanilleDe la chantilly
Préparation:
Peler, épépiner, et couper en morceaux les poires pour obtenir un kilog de préparation.
Mettre dans un récipient avec le sucre, les pruneaux, le sucre vanillé et le vin rouge.
Cuire à feu doux pendant 1 h 30 après bouillon.
Laisser refroidir et mettre au frais dans leur jus.
Placer des morceaux de poires et des pruneaux dans une coupe. (Y ajouter un peu de jus).
Mettre une boule de glace vanille.
Ajouter une bonne chantilly (pour voir ma recette au siphon cliquer ici et pour voir ma recette à la main cliquer ici)
Et déguster......
Une autre photo de mes poires..... Il était temps, à nous maintenant d'en manger.
Et en plus les branches commencaient à bien casser avec le poids !
Une portion (env. 300 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 41,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mamyloula
Votes
- la caille a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloula
Ah tiens voilà mon copain !!! merci et bisous
jeanmerode
tres bonne recette
Mamyloula
Pas seulement tes hommes, c'est très bon bises et merci fanfan
fanfan
Mes hommes devraient se régaler ! Bisous
Mamyloula
Bisous la caille à plus et merci
la caille
ouahhh , trop classe ton dessert !! chantilly maison - fruits du jardin - que du bonheur !! BIZZZ et A+