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Gâteau aux pommes Alsacien

Un très bon gâteau, facile à faire par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.91/5
4.9/5 (23 votes)
86 Commentaires
289
recette Gâteau aux pommes Alsacien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

10 Cuillères à soupe de farine à gâteau (ou 110 gr) (ou farine normale plus levure)4 Belles pommes7 Cuillères à soupe de sucre (ou 90 gr)2 Œufs2 Bonnes cuillères à soupe de crème fraiche ou un peu de lait (2 ou 3 c. À soupe)100 Grammes de beurre

Préparation

recette Gâteau aux pommes Alsacien



Faire fondre le beurre.



Travailler les oeufs.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le beurre fondu.



Ajouter la crème fraiche (ou 2 à 3 càs de lait).



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Continuer de battre.



Mélanger la farine peu à peu avec une fourchette.



Eplucher les pommes, les couper en cubes et les ajouter à la préparation.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer.



Cuire à 180° pendant environ 40 min. (th 5/6). La pointe d'un couteau doit sortir du gateau sec.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Levée du soleil ce matin :



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Et ce matin le soleil avait rendez vous avec la lune :



recette Gâteau aux pommes Alsacien




Mots-clés: beurre, crème fraiche, farine, pommes

Une portion (env. 160 g) :
 Calories 301 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 29,2 g   Lipides 16,2 g  

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86 commentaires

Lolo 17

Très appétissant

vendredi, 17 février 2023, 18:46 # -

Mamyloula

Il y a un moment que je n'avais pas refait celui c, donc ca y est c'est fait lol

mercredi, 30 novembre 2022, 14:24 # -

Mamyloula

Bonjour maricox. Super contente qu'il a plu et merci pour le retour bisous

jeudi, 22 avril 2021, 14:31 # -

maricox

Je l'ai fait lundi et il a tellement plus à mes filles que je viens de le refaire pour le goûter avec tata et tonton cette après-midi à la pêche. Merci Mamyloula ????????

jeudi, 22 avril 2021, 12:29 # -

Mamyloula

et oui testes le alors tu te régaleras bisous mayanne&45

lundi, 22 mars 2021, 00:40 # -

mayanne&45

je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon merci

dimanche, 21 mars 2021, 17:50 # -

Mamyloula

tu vas aussi te régaler rosy, et si un jour tu veux en essayer un autre et bien sur si tu ne l'as pas déjà fait, vas voir mon gateau mamette il est exélent aussi bisous

mercredi, 09 septembre 2020, 00:41 # -

Rosy

le beau gâteau , au programme pour demain

mardi, 08 septembre 2020, 21:24 # -

Mamyloula

Merci solker, nous aussi on l'aime bisous

samedi, 02 mars 2019, 17:37 # -

solker

délicieux

samedi, 02 mars 2019, 16:48 # -

Votes

Titi, Rosy et 21 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (23 votes)

 =  23 votes

Ils ont envie d'essayer

 289Invité, Invité et 287 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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