Jambette au tourne broche

C'est super bon !

Recette de cuisine 5.00/5

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23 Commentaires

155

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Petite jambette de porcSelÉpices mexicaineHuile d'olive2 Fois 10 cl d'eau chaude le moment venu.

Préparation:

1 Heure avant la cuisson : saler, masser la jambette avec les épices mexicaines. Puis huiler avec l'huile d'olive.

recette Jambette au tourne broche

Mettre la jambette sur la boche du four.

recette Jambette au tourne broche

Cuire pendant 1 h à 1 h 30 (selon la grosseur de la jambette) en arrosant deux fois avec 10 cl d'eau chaude pendant la cuisson puis entre deux avec le jus obtenu.

recette Jambette au tourne broche

Servir avec des spaghettis par exemple, que vous avait mis dans le reste de la sauce avec un peu de fromage.

recette Jambette au tourne broche

Et voici un peu de nouvelles de Pitou et de Floflo.

recette Jambette au tourne broche

Et floflo entrain de faire une souris en quilling.

recette Jambette au tourne broche

Mots-clés: épices, jambette, mexicaines, porc

Une portion (env. 50 g) :
Calories 119 kcal Protéines 0,0 g Glucides 0,0 g Lipides 13,2 g

Publié par Mamyloula

Ça a l'air bon !

23 commentaires

pattysaveurs

Elle a l'air succulente cette jambette, grillée comme j'aime, miam!

jeudi, 08 mars 2018, 10:28 # -

Mamyloula

Merci Guy tu es super gentil bisous

mardi, 06 mars 2018, 22:06 # -

GUY59600

superbe plat et joli dessin FloFlo est douée pour ça
bisous

mardi, 06 mars 2018, 17:53 # -

Mamyloula

Merci Katleen19, essaie de le faire dans un plat en le retournant souvent merci pour floflo et pitou bisous

mardi, 06 mars 2018, 15:58 # -

Mamyloula

A tous, mes excuses pour ne pas venir souvent sur vos recettes mais je suis très trè occupée en ce moment et depuis un bon moment, mais je vous assure je ne vous oublies pas bisous

dimanche, 04 mars 2018, 11:30 # -

Mamyloula

Merci Monique bisous

dimanche, 04 mars 2018, 11:29 # -

italmo

délicieuse jambette bien rotie .
bisous a Floflo et caresses a Pitou

dimanche, 04 mars 2018, 11:20 # -

katleen19

pfu je voualsi te mettre les petits coeurs mais j'ai cliqué trop vite!

samedi, 03 mars 2018, 22:39 # -

Ah c'est super bon mais j'ai plus de broche à mon four!
Bisous pour flo-flo faudra nous montrer l'oeuvre. J'ai fait du quilling mais faut du temps et de la patience!
Je vois que Pitou s'amuse comme mes deux folles avec une baballe!
Bon dimanche bisous Mamyloula. et bisous à Flo-flo et caresses pour le joli Pitou

samedi, 03 mars 2018, 22:39 # -