Petits beurre maison à la fleur d'oranger

Superbe,trés bien reussi,bravo - jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

J'ai fait 50 petits beurre avec (cela dépend de la grandeur des biscuits)250 g de farine à gâteau avec levure incorporé, 100 g de beurre 65 ml de fleur d'oranger liquide, 1 g de sel, 100 g de sucre,

Préparation:

Faire chauffer le sucre, le sel, le beurre et la fleur d'oranger dans une casserole en mélangeant, dès les bouillons arrêter. Laisser refroidir au moins 20 minutes.


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


Ajouter la farine peu à peu, en mélangeant d'abord avec une spatule en bois puis finir à la main. On obtien une pâte épaisse et lisse.


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


La mettre dans un film plastique alimentaire et placer 3 heures au réfrigérateur.


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


Préchauffer le four à 180°.


Sortir la pâte, pour plus de pratique la séparer en deux ou trois morceaux.


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


Fariner le plan de travail.


L'applatir au rouleau finement, avec un emporte pièce former les gâteaux.


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


Les mettre sur une plaque de cuisson avec un papier de cuisson.


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


Mettre au four chaud 12 minutes, puis les sortir quand ils sont à votre goût.


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


Laisser refroidir et déguster.


Avec les chutes j'ai fait un clin d'oeil à Hanor, merci pour les emportes pièces et les petites lettres.... Je ne trouvais pas le H.... Lol


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


recette Petits beurre maison à la fleur d'oranger


Mots-clés: gâteaux sec.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 33,8 g   Lipides 10,1 g  

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33 commentaires

pentrez

On les croirait sortis de chez le marchand. Bravo

Mamyloula

Merci à tous bises

marylineH

wouah! SUPER BISOUSSSS

rosinette

Bravo trop beaux

kiyoshai

jolie biscuit

Anettes7024

Bonne idée, belle réussite!

Mamyloula

merci Jean bisous

jeanmerode

superbe,trés bien reussi,bravo

Mamyloula

Oh oui je pense, normalement c'était de l'eau à la place ! donc !!! merci fanfan et lafeecrochette bises

fanfan

Très bien expliqué ! Merci , on peut mettre le parfum que l'on veut ? Bisous

Votes

lyly59, Kilomètre-0 et 9 autres ont voté.
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