Présentation d'assiette macédoine de légumes
Le plat est délicieux et l'orchidée magnifique - mmamy
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
De la macédoine (voir lien ce dessous)Une boite moyenne de thon au naturel4 Œufs cuit dur (mis dans l'eau bouillante vinaigrée 9 minutes et refroidis)Mayonnaise (voir lien ce dessous)Quelques feuilles de laitueDes formes et poussoirs (ici cœur et carré) offert par mon amie huguettePersil
Préparation:
Faire cuire les oeufs et les laisser refroidir.
Faire cuire les légumes pour faire la macédoine cliquer ici pour la recette complète
La laisser refroidir.
Faire de la mayonnaise maison si possible voir ce lien en cliquant ici
Mélanger aux légumes, de la mayonnaise (quantité selon goût), avec le thon et les oeufs coupés en rondelles.
Ajouter du persil.
Installer sur un lit de salade les moules et les remplir puis appuyer sur le poussoir et le tour est joué.
Tasser légèrement la macédoine/oeuf/thon.
Ajouter quelques tomates cerises....
Voici mon orchidée qui est entrain de refleurir :
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Publié par Mamyloula
15 commentaires
rosinette
comme c est sympa
Mamyloula
bisous ma copine
hanor
bisous
Mamyloula
Merci wakanda bises
wakanda
super mimi^^