Salade de sucrines aux capucines
Une recette de salade simple et rapide par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
40 Capucines de différentes couleurs3 Tomates2 SucrinesSel, poivre,Vinaigre de cibouletteHuile d'olive1 Grosse échalote
Préparation:
Détailler les sucrines, les laver et les essorer.
Laver et couper les tomates,
Les mettre sur la salade.
Mettre les capucines aussi.
Saler, poivrer, huiller, vinaigrer.
Couper l'échalotte en petits morceaux et l'ajouter.
Tout mélanger délicatement et déguster.
Moi, j'ai servi avec purée (pour voir la recette cliquer ici) et rôti de cheval (pour voir la recette cliquer ici)
Encore de la rosée...
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Publié par Mamyloula
21 commentaires
jeanmerode
tres belles asiette de salade mais 40 c est beaucoup?