Tartiflette
Super recette,superbe photo,chapeau madame - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
700 G de pommes de terre à chair ferme1 Petit fromage à tartiflette (ou 1 petit roblochon comme dit jeanmerode)20 Cl de crème fraîche épaisseHuile d'oliveSel, poivreUne gousse d'ail200 G de lardons fumés2 Oignons
Préparation:
Éplucher, laisser entières les pommes de terre et faire cuire au 3/4 dans de l'eau salée, égoutter et laisser refroidir un peu.
Éplucher les oignons, les couper en rondelles, les faire revenir avec les lardons et laisser de côté.
A l'aide d'une fourchette, frotter un plat allant au four avec l'ail épluchée.
Ajouter l'ail écrasée au mélange oignon, lardons, ainsi qu'un peu de poivre.
Couper en rondelles la moitié des pommes de terre et les placer au fond du plat.
Puis ajouter au dessus le mélange oignons, lardons, ail.
Au dessus ajouter en rondelles le reste des pommes de terre.
Puis mettre la crème fraîche.
Couper en deux tranches égales le fromage, et moi je coupe les deux tranches en deux pour pouvoir bien le répartir.
Les mettre sur la crème fraîche, côté croûte sur le dessus.
Préchauffer le four à 200 ° et enfourner 30 minutes.
Et maintenant, certains ont des grappes de raisins, moi j'ai une grappe de mésanges.
Mots-clés: fromage tartiflette, lardon, Pomme de terre, roblochon
Pour 100 g :
Calories 133 kcal
Protéines 4 g
Glucides 9 g
Lipides 7 g
Publié par Mamyloula
Ils ont envie d'essayer
alex1959, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
33 commentaires
la tite moi
Au secours, du soleil....voilà que l'on retombe dans des plats hivernaux ... terrible. J'aime ta tartiflette malgré tout
Mamyloula
Il fait tellement chaud que l'on s'est régalé avec un plat d'hiver bises et merci à tous
pepi
miam j'adore la tartiflette , on en fait en hiver nous , mais là , on préfere en manger plutot qu'une glace !!bisous
hanor
tout est trop joli
ma truffe
avec le temps qu'il fait ca donne vraiment envie,et tres belle recette,les photos trop cool,bizzzzzz
peppette
Très jolie cette petite, mésange ns c à nos poules qu'on peut faire des calinous.bises affectueuses.
Mamyloula
N'hésites pas c'est un régal.... bises
Veronique
Tu me donnes vraiment envie d'en refaire, d'ailleurs je vais essayer la tienne qui me semble bien bonne, vu qu'on n'a pas de soleil en ce moment, c'est un plat à faire! merci
Mamyloula
merci mes ami(e)s bisous
katcelau
super tarti... et photo toujours magnifique
bizzzzzzzz kat