Vinaigrette aux herbes
Une bonne vinaigrette pour tout vos plats non chauffés. par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
4 Cuillères à soupe d'huile de noix. 2 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre,1 Bonne cuillère à café de moutarde,Du basilic frais (ou sec si vous n'en avez pas de frais)De la ciboulette fraiche (moi cette fois de la congelée)
Préparation
Comme je vous l'ai déjà dit précédemment : l'huile de noix ne doit jamais être chauffée et ne se conserve qu'au réfrigérateur. Elle apporte une note sucrée et amère à la fois.
Mélanger tous les ingrédients en prenant soin de ciseler le basilique et la ciboulette.
Ça y est, elle s'ouvre pour la ennième fois, mon orchidée :
Une portion (env. 30 g) :
Calories 169 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 18,3 g
Publié par Mamyloula
11 commentaires
jeanmerode
une bonne vinaigrette