Un bouillon de légumes et de macaroni venant du frigo
Une recette d'entrée très facile par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Bouquets de chou-fleur - cuits 300 grammes
- Bouquets de brocoli - cuits 300 grammes
- Carottes - cuites 200 grammes
- Macaronis - cuits 200 grammes
- Chou vert - cuit 200 grammes
- Bouillon de légumes - cubes 1.5 litres
- Poivre
Préparation
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Étape 1Prenez une casserole, mettez tous vos ingrédients dans celle-ci.
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Étape 2Versez votre bouillon et laissez chauffer à feu très doux.
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Étape 3Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Mots-clés: brocoli, carottes, chou fleur, légumes, potage-velouté
Une portion (env. 530 g) :
Calories 678 kcal
Protéines 21,2 g
Glucides 47,7 g
Lipides 31,8 g
Publié par Mamyloumich
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des légumes surgelés. Assurez-vous de les cuire avant de les ajouter au bouillon.
Le bouillon se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes selon vos préférences, comme des épinards ou des poireaux.
Vous pouvez ajouter des épices comme du piment, du curry ou du paprika pour donner plus de saveur.
Oui, un bouillon fait maison ajoutera une saveur encore plus riche à votre potage.
Oui, cette recette est entièrement végétarienne, tant que vous utilisez un bouillon de légumes.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des portions servies.
Oui, vous pouvez congeler le bouillon dans des contenants adaptés. Il se conserve jusqu'à 3 mois au congélateur.
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de macaroni, mais les macaronis classiques ou les coquillettes fonctionnent bien.
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Mamyloumich
Eh oui les filles, je vous le confirme un vrai régal qui vous réchauffe corps et coeur par ce temps "pourri". Bisous et bon weekend. Paty
katcelau
POUR LE SOIR C EST TRES BIEN §§ BIZZZ KAT
nathalie1970
simple, rapide et trop bon, ca va nous réchauffer
je pique bisous
cuisineenfolie
Parfait ! !
Ma truffe 2
idéal avec ce pars ce temps