Croque au saumon
Une recette de plat très facile par Mamyloumich
6 Commentaires
82 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pain aux céréales 12 tranches
- Saumon - cuits 3 pavés
- Fromage de chèvre - à pâte ferme 200 grammes
- Jambon 6 tranches
- Tomates 2
- Beurre
Préparation
-
Étape 1Coupez votre fromage en 6 tranches.
-
Étape 2Placez une tranche de fromage sur une tranche de pain, puis une de jambon, ensuite du saumon et terminez par une ou deux tranches de tomates, poivrez. Fermez par une deuxième tranche de pain.
-
Étape 3Beurrez chaque côté, le dessus et le dessous. Placez dans l'appareil à croque.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 483 kcal
Protéines 34,2 g
Glucides 26,9 g
Lipides 22,0 g
Publié par Mamyloumich
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique, avec des notes d'agrumes qui complètent le saumon.
- Chardonnay: Un Chardonnay légèrement boisé apportera une belle rondeur et des arômes de fruits à chair blanche qui s'accordent bien avec le fromage de chèvre.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et fruité, parfait pour accompagner les saveurs du jambon et des tomates.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pain que vous aimez, comme du pain blanc, du pain complet ou même du pain sans gluten.
Oui, vous pouvez remplacer le saumon par du poulet grillé, du thon ou même des légumes grillés pour une version végétarienne.
La préparation prend environ 10 minutes et la cuisson dans l'appareil à croque prend environ 5 à 7 minutes.
Il est préférable de le préparer juste avant de le cuire pour qu'il soit bien croustillant, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance.
Servez-le chaud, accompagné d'une salade verte ou de frites pour un repas complet.
Oui, vous pouvez ajouter des herbes fraîches, des épices ou d'autres légumes selon vos goûts.
Cette recette permet de faire 6 croques au saumon.
Vous pouvez utiliser du fromage à raclette, du fromage mozzarella ou du fromage à tartiner selon vos préférences.
Il est recommandé de ne pas congeler les croques déjà préparés, mais vous pouvez congeler les ingrédients séparément.
La valeur nutritionnelle dépend des ingrédients utilisés, mais en général, il est riche en protéines grâce au saumon et au fromage.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloumich
Bonjour Chaya2, j'aime partager et je suis ça plus heureuse quand cela plaît. Bon weekend, Paty
Chaya2
Association terre-mer j'adore. Merci pour le partage.
Mamyloumich
Merci Monique, tes commentaires me touchent toujours, tu es si gentille. Bisous, Paty
italmo
de bons croque saumon bien garnis super avec une une bonne petite salade
bises
Mamyloumich
J'aime simplement tout les ingrédients qui se trouvent dans cette recettes. Bisous, Paty
jeanmerode
une recette de croque innovante,de bonnes idées,bravo