Ecrasé de pomme de terre aux poissons et ses légumes

Une recette de poisson maison par Mamyloumich

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recette Ecrasé de pomme de terre aux poissons et ses légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg 500 de pomme de terre1 Courgette1 Poivron jaune1 Poivron orange4 Filets de cabillaudBouillon de légumesBeurrePoivre

Préparation:

- lavez vos pomme de terre et les cuire dans le bouillon, dés qu'elles sont prêtes les éplucher et les couper en petits dés

- épépinez vos poivrons, les couper en petits morceaux ainsi que votre courgette, les cuire dans un peu de beurre

- dans une poêle, faites cuire vos poissons, les poivrer et ensuite les émietter

- mélangez vos pomme de terre avec les autres ingrédients, écrasez le tout à l'aide d'une fourchette. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

Une portion (env. 390 g) :
Calories 371 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 39,2 g   Lipides 11,7 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Mamyloumich

Merci Hélène et Sabine pour vos gentils commentaires et votre suivi. Un bon weekend à toutes les deux. Bisous, Paty

Cuisineplaisir

Une bonne recette

cuisineenfolie

Le tout réuni pour un plat complet j'adore! Bisous ma Paty

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 89misterhyde, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.