Pois chiches poivron chorizo oignon nouveau au jus de pomme
Jus de pomme pois chiches étonnant non ?
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
1 grosse boîte de pois chiches1/2 chorizo 1 poivron rouge2 oignons nouveau + les verts20 cl de jus de pomme bio2 cas de ciboulette ciselé Fleur de selPoivre du moulinHuile d’olive
Préparation
Couper le chorizo en rondelles et les faire revenir dans une grande poêle ou autre avec û filet d’huile d’olive.
Couper le poivron en style frites allumettes et l’ajouter.
Faire revenir a feu doux quelques minutes.
Ciseler les oignons nouveau ainsi que les verts et les ajouter dans la poêle en gardant du vert pour la déco.
Laisser cuire quelques minutes afin que le gras soit amalgamer par les éléments.
Ajouter les pois chiches égoutés mélanger délicatement quelques instants ainsi que la ciboulette é gardant un peu pour la déco.
Ajouter le jus de pomme, mélanger délicatement celui ci doit réduire afin d'être refuit totalement et d’avoir un fond sirupeu.
Servir dans une assiette creuse saler, poivrer ajouter les verts pour la déco ainsi que quelques brins de ciboulette.
Mots-clés: jus de pomme, oignon, Pois chiches poivron
Une portion (env. 270 g) :
Calories 550 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 13,3 g
Lipides 45,2 g
Publié par MARCVIP
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.