COURGETTES FARCIES AU THON ET AU FLOCON DE RIZ
Une recette de plat simple et rapide par maricox
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Courgettes 6
- Thon à l'huile 3 boîtes
- Œufs 3
- Flocons de riz 250 grammes
- Basilic - feuilles quelques
- Sel
- Poivre
Préparation
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Étape 1Couper les courgettes en deux, les vider de la partie molle avec une petite cuillère.
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Étape 2Mixer ce que vous avez récupéré, ajouter les œufs, le thon sans l'huile, les flocons de riz, le basilic haché, salé et poivré, remuer jusqu'à obtention d'un mélange homogène assez mouillé.
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Étape 3Remplir chaque moitié de courgettes avec la préparation et verser un filet de l'huile des boîtes de thon sur chaque courgette.
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Étape 4Mettre au four à 200 ° pendant environ 30 minutes.
Une portion (env. 390 g) :
Calories 403 kcal
Protéines 27,4 g
Glucides 31,3 g
Lipides 11,8 g
Publié par maricox
Questions fréquentes
Choisissez des courgettes fermes, de taille moyenne et sans taches. Elles doivent être brillantes et de couleur uniforme.
Oui, vous pouvez utiliser du saumon ou du maquereau en conserve si vous préférez.
Oui, vous pouvez utiliser du riz cuit ou des flocons d'avoine si vous n'avez pas de flocons de riz.
Les courgettes farcies se conservent jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez préparer la farce et farcir les courgettes à l'avance, puis les cuire juste avant de servir.
Servez-les chaudes, accompagnées d'une salade verte ou d'un riz basmati pour un repas complet.
Oui, vous pouvez ajouter des carottes râpées, des poivrons ou des oignons pour plus de saveur.
Les courgettes sont prêtes lorsque leur chair est tendre et que la farce est bien chaude.
Oui, vous pouvez congeler les courgettes farcies avant la cuisson. Décongelez-les au réfrigérateur avant de les cuire.
Utilisez du basilic frais pour un meilleur goût, mais vous pouvez également utiliser du basilic séché si nécessaire.
Merci !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cathoudeco
à essayer
Notre am❤ur de cuisine
Belle recette sa change! bisous