MARIE-PIERRE PLANTIER

Salade de POIS CHICHES

Name: Salade de POIS CHICHES
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g de pois chiches; 1 citron; De la Coriandre; Du Persil; De la Ciboulette; une pincée de Paprika, cumin, ras el hanout; un quart d'oignon coupé en petits morceaux; Du sel et du poivre

Essayer cette salade de pois chiches . A déguster chaude.

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

2 Commentaires

117

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

300 g de pois chiches1 citronDe la CoriandreDu PersilDe la Cibouletteune pincée de Paprika, cumin, ras el hanoutun quart d'oignon coupé en petits morceauxDu sel et du poivre

Préparation

La veille laissez tremper les pois chiches dans un saladier rempli d'eau.

Cuire les pois chiches dans de l'eau bouillante 35 mn.

Dans une casserole : faire revenir l'oignon.

Ajoutez les épices,& les herbes ; le sel & le poivre et le jus de citron.

Servir chaud.

Les épices et herbes sont antioxydants.

Mots-clés: salade de pois chiches

Publié par MARIE-PIERRE PLANTIER

Ça a l'air bon !

2 commentaires

katcelau

mon mari les fait comme toi ! c est excellent tout le monde aime !! bizz kat

lundi, 06 février 2017, 16:27 # -

0214babou

Précieuse recette, les pois chiches on ne sait pas toujours, là c'est parfait. Merci.

lundi, 06 février 2017, 11:54 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
0214babou a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
katcelau a trouvé ça délicieux!.

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