Salade verte aux figues rôties pour profiter des bienfaits des figues

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Les figues sont riches en fibre (bon pour le transit intestinal) Contrairement à ce que l’on croit, elles sont nos alliées minceur....

Ingrédients (4 personnes)

Ingrédients :
une salade verte batavia
quelques figues fraîches mûres
2 c. à soupe de miel
quelques grains de raisins blancs d’italia
facultatif: un morceau de chèvre ou de brebis frais

Préparation

Laver la salade rapidement (ne pas trop la laisser sous le robinet pour ne pas perdre les vitamines) et l’essorer.


Faites rôtir les figues coupées en deux ; les arroser de miel et disposer sur le dessus un morceau de chèvre ou de brebis (facultatif).


Enfourner pour 10 minutes à 160°.


Dresser l’assiette : en premier la salade et ajouter les figues rôties et quelques grains de raisins blancs d’Italia..


Servir avec une vinaigrette.. Vous me direz des nouvelles de cette assiette mi figues-mi raisins.



Une portion (env. 10 g) :
Calories 34 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,5 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

MARIE-PIERRE PLANTIER

merci! en effet le miel se marie bien avec les figues

marie-pierre

Kilomètre-0

Beau mariage, j'aime bcp
Martine

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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