Gâteau au yaourt extra moelleux
Une recette de gâteau très facile par melayers
67 Commentaires
331 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Yaourt nature 1
- Œufs 3
- Huile - pour moi beurre fondu 1/2 pots
- Sucre 2 pots
- Farine 3 pots
- Levure chimique 1 paquet
- Sucre vanillé 1 paquet
Préparation
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Étape 1Dans un saladier, verser le yaourt et surtout garder et laver le pot. Ajouter les œufs et bien mélanger. Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer. Verser la levure, le sucre vanillé et, au final, verser avec le pot de yaourt l’huile.
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Étape 2Enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés dans un moule à cake (thermostat 6).
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Étape 3NB: on peut aussi rajouter des morceaux de fruits.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 203 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 37,7 g
Lipides 1,6 g
Publié par melayers
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé, mais cela changera légèrement le goût du gâteau.
Le gâteau au yaourt se conserve environ 3 à 5 jours à température ambiante, dans une boîte hermétique.
Oui, vous pouvez remplacer l'huile par du beurre fondu pour un goût plus riche.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Oui, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits comme des pommes ou des poires pour plus de saveur.
Un moule à cake standard de 22 à 24 cm de long est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un moule plus grand et d'ajuster le temps de cuisson.
Oui, le gâteau au yaourt peut être congelé. Assurez-vous de le bien emballer pour éviter les brûlures de congélation.
La température idéale pour cuire le gâteau est de 180 degrés Celsius (thermostat 6).
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67 commentaires
Aziz
Super bon gâteau. J'ai rajouté de la fleur d'oranger, des raisins secs et des amandes. Un régal !!!!!!!!
melayers
surtout ton four a 180°C invité BON COURAGE BISOU
Invité
Je n y arrive pas 3tentatives a mon avis un sachet de levure c est trop je ferai demain avec farine fermentente
melayers
c'est trés bien douctte un gateau qui doit être bien parfumé bisou
doucette
Pour ma part JH utilise des yaourt aux fruits par exemple ananas avec une. Crème patissiere à la noix de coco.
melayers
merci alain et annick à la maison on l'adore aussi bisou
Alain
Super bon j'ai fait déjà 2 fois.
Annick
J'ai essayé cette recette mon fils a adoré il est super moelleux j'ai rajouté une pomme coupée en des
melayers
merci invité
Invité
Je l'ai essayé trop cool~