Gâteau au yaourt extra moelleux
Une recette de gâteau très facile par melayers
67 Commentaires
331 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Yaourt nature 1
- Œufs 3
- Huile - pour moi beurre fondu 1/2 pots
- Sucre 2 pots
- Farine 3 pots
- Levure chimique 1 paquet
- Sucre vanillé 1 paquet
Préparation
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Étape 1Dans un saladier, verser le yaourt et surtout garder et laver le pot. Ajouter les œufs et bien mélanger. Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer. Verser la levure, le sucre vanillé et, au final, verser avec le pot de yaourt l’huile.
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Étape 2Enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés dans un moule à cake (thermostat 6).
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Étape 3NB: on peut aussi rajouter des morceaux de fruits.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 203 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 37,7 g
Lipides 1,6 g
Publié par melayers
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé, mais cela changera légèrement le goût du gâteau.
Le gâteau au yaourt se conserve environ 3 à 5 jours à température ambiante, dans une boîte hermétique.
Oui, vous pouvez remplacer l'huile par du beurre fondu pour un goût plus riche.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Oui, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits comme des pommes ou des poires pour plus de saveur.
Un moule à cake standard de 22 à 24 cm de long est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un moule plus grand et d'ajuster le temps de cuisson.
Oui, le gâteau au yaourt peut être congelé. Assurez-vous de le bien emballer pour éviter les brûlures de congélation.
La température idéale pour cuire le gâteau est de 180 degrés Celsius (thermostat 6).
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67 commentaires
jazzysoul
j'avais l'intention de remplacer l'huile par le beurre donc j'essaie cette recette Merci
melayers
non tu peu mais du beurre ou tout autre matière grasse
car un gateau à besoin de matière grasse autrent il serait sec bonsoir
JOELLE
peut ton remplacer l'huile par de la crème??
bri
Alors moi...presque sans sucre pour raison de sante je mets 1demi verre de sucre non raffiné et un demi verre de poudre de noisettes..humm !! tres bon aussi
shinette
Réalisé facile a faire, très moelleux et léger, j'ai juste séparé la pate pour mettre du chocolat pour faire un marbré un délice
Mzelle-julie66
Merci pour la recette je vouler faire un gateaux au yaourt la mes javer pas les ingredien du moin les cantiter je vai mie metre dessuite
melayers
merci invité contente que ta petite famille se régale
Invité
très bon
Invité
C'es très bon ! Mes enfants l' aiment beaucoup simple et efficace! Pour ceux qui aiment les épices ajouter de la cannelle, du zeste de citron et c'est encore meilleur
Invité
c'est une tres bne recette et delicieuse mercii bsx