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Gâteau au yaourt extra moelleux

Name: Gâteau au yaourt extra moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8

Une recette de gâteau très facile par melayers

Recette de cuisine 4.87/5

4.9/5 (15 votes)

67 Commentaires

331

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients

Yaourt nature 1
Œufs 3
Huile - pour moi beurre fondu 1/2 pots
Sucre 2 pots
Farine 3 pots
Levure chimique 1 paquet
Sucre vanillé 1 paquet

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, verser le yaourt et surtout garder et laver le pot. Ajouter les œufs et bien mélanger. Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer. Verser la levure, le sucre vanillé et, au final, verser avec le pot de yaourt l’huile.
Étape 2

Enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés dans un moule à cake (thermostat 6).
Étape 3

NB: on peut aussi rajouter des morceaux de fruits.

Mots-clés: gateau, vanille, yaourt

Une portion (env. 80 g) :
Calories 203 kcal Protéines 5,6 g Glucides 37,7 g Lipides 1,6 g

Publié par melayers

Questions fréquentes

Puis-je utiliser un yaourt aromatisé au lieu d'un yaourt nature ?

Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé, mais cela changera légèrement le goût du gâteau.

Quelle est la durée de conservation du gâteau au yaourt ?

Le gâteau au yaourt se conserve environ 3 à 5 jours à température ambiante, dans une boîte hermétique.

Puis-je remplacer l'huile par du beurre ?

Oui, vous pouvez remplacer l'huile par du beurre fondu pour un goût plus riche.

Comment savoir si le gâteau est cuit ?

Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.

Est-il possible d'ajouter des fruits dans la pâte ?

Oui, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits comme des pommes ou des poires pour plus de saveur.

Quelle taille de moule dois-je utiliser ?

Un moule à cake standard de 22 à 24 cm de long est idéal pour cette recette.

Puis-je doubler la recette ?

Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un moule plus grand et d'ajuster le temps de cuisson.

Le gâteau peut-il être congelé ?

Oui, le gâteau au yaourt peut être congelé. Assurez-vous de le bien emballer pour éviter les brûlures de congélation.

Quelle est la température idéale pour cuire le gâteau ?

La température idéale pour cuire le gâteau est de 180 degrés Celsius (thermostat 6).

Ça a l'air bon !

67 commentaires

melayers

merci les amis

lundi, 17 février 2014, 23:45 # -

chaim

humm!!!! j'ai déjà envie de le manger

dimanche, 09 février 2014, 12:31 # -

vaimiti

tres bonne recette j'ai tester surtout tres bon gateau au yaourt merci

jeudi, 23 janvier 2014, 14:30 # -

co

très facile à faire pour un résultat extra! je le personnalise en y rajoutant quelques gouttes d'extrait de citron, allez y tous vous ne le regretterez pas

mercredi, 13 novembre 2013, 17:59 # -