Roulée d'escalope de poulet à la normande

Une recette de poulet sympathique par melayers

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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 escalopes de poulets très fins2 très fines tranches de jambon blanc2 tranches d’emmental4 beaux champignons de paris1 belle cuiller de crème fraîche épaisse1 œufChapelureFleur de thym2 cuillers à soupe de porto blancSel, poivre

Préparation:

recette roulée d'escalope de poulet à la normande



Coupez vos champignons en lamelles faites-les.


Revenir dans une poêle avec un peu de beurre, salé, poivré, ajoutez le thym et les cuillers de porto ainsi que la crème fraîche, bien mélangée, réservé.


Allongez vos escalopes, déposez sur le dessus le jambon et les champignons, finissez par les tranches de gruyères, les roulées tremper dans l’œuf battu ensuite dans la chapelure, déposez dans un plat creux arroser d’un filet d’huile.


Enfournez dans un four chaud th7 (210°C) pendant 15 minutes environ servir très chaud.


recette roulée d'escalope de poulet à la normande


Mots-clés: champignons, crème, fromage, poulet

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12 commentaires

melayers

merci coralie bisou

coralie

Super bon ???? et facile à faire. Merci

campanule

rien que du bon ma belle,merci pour cette rectte et gros bisous

patricia

humm!! j'en ferais pour mes gosses!bisous

anick

bonne escalope bien croquante...ça croustille ...ça croustille !!!! miammmmmm bisou

Ô Délices De Nanou

J'adore, merci 

catounette

Il me donne faim ton plat,bien belles tes escalopes et trop mignon la belle et le clochard avec la petite boulette de viande qu'il poussait devant elle,je retombe en enfance,merci ma poule

melayers

c'est trés bon les filles bisous à tous

Signe-Déco

Tu mets à l'honneur ma région natale, merci à toi. bizzzz

hiver

5/5 très bonne recette !!! et photos très sympas !!!!

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