Bavarois aux pommes et caramel au beurre salé

Une recette de dessert facile et rapide par mimine59

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

60 Gr de biscuits secs aux choix 30 Gr de beurre 3 Ou 4 pommes 1 Cas de sucre 100 Gr de fromage blanc 2 Feuilles de gélatine Caramel au beurre salé

Préparation:

Commencer par faire votre compote de pommes lavées et coupées en petits morceaux les faire cuire 20 mn dans un peu d'eau additionné de sucre.


Quand elles sont fondantes en réserver 3 cas et mixer le reste.


Faire fondre le beurre et y ajouter les biscuits émiettés bien amalgamer le tout et mettre le mélange obtenu dans le fond d'emporte pièce.


Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide et faire chauffer la compote.


Quand celle-ci est chaude y ajouter la gélatine essorée et bien mélanger.


Dans un saladier battre le fromage blanc avec le sucre et y ajouter la compote en continuant de mélanger.


Puis disposer sur le fond de biscuits quelques morceaux de pommes que vous avez mis de côté.


Et couvrir le tout de crème fromage blanc/compote.


Mettre au frais minimum 4 h.


Avant de servir arroser le tout de caramel au beurre salé.


Après y a plus qu'à se régaler !!!


recette Bavarois aux pommes et caramel au beurre salé


http://quandmiminecuisine.over-blog.com/

Une portion (env. 400 g) :
Calories 457 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 56,2 g   Lipides 16,1 g  

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7 commentaires

akenaton

Je vais l essayer

Catalina

très réussi

kekeli

pour la gourmande que je suis !!

mimine59

Merci les filles ☺bizzzz

makiace

Très beau,bravo !

katcelau

il est superbe !!! bizzz kat

Votes

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 195félicia, Invité et 193 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.