Roses briochées garnies
Une recette de plat facile par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Pour la pâte briochée : 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 25 cl de lait tiède 1 cas de sucre 80 gr de beurre 1 oeuf pour la dorure
Pour la garniture : 1 boîte de thon ratatouille maison gruyère râpé ou la garniture de votre choix
Préparation
Aujourd'hui j'ai tentée ces bouchées en forme de roses ok c'est pas très ressemblant mais c'est très facile à faire et en plus on n'y met tout ce que l'on veut .
Dans le bol du robot mettre tous les ingrédients sauf le beurre.
Mélangez 5 mn et ensuite ajoutez le beurre et pétrir pendant 15 mn.
Couvrir le bol et laissez lever la pâte 1 h.
Ensuite y découpez 6 boules (pour moi) ou plus si vous les voulez plus petites.
Les étalez en cercle y faire 4 incisions sur les côtés et laissez le milieu.
Sur le milieu y déposez la farce de votre choix et repliez les 4 côtés de façon a former une rose et mettre un peu de gruyère râpé.
Badigeonnez le tout d'oeuf battu.
Et enfournez 20 mn à 180°C.
Vu la taille j'ai accompagnée le tout d'une salade verte... Si plus petites c'est idéal en entrée !!
Mots-clés: briochée, ratatouille, thon
Une portion (env. 180 g) :
Calories 461 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 59,9 g
Lipides 12,3 g
Publié par mimine59
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
PATALVA
1 succulente recette pour se réchauffer en hiver ! Merci et bises
mimine59
il ne faut pas douter de toi et le robot te changeras la vie crois moi !!! bien à vous ...
laurence3233
J ' ai commander au père Noel , 1 robot ............
je vais pouvoir surprendre mon mari !
Car , je doute tellement de moi ..............C ' est si handicapant .
Pour moi , c ' est maladif . Bien à vous .
Oh la gourmande
Superbes....
jeanmerode
une bonne idée