Crème aux fraises
Une recette de dessert facile et rapide par mimi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 g de Fraises1 c a s de Fécule90 g de Sucre1 sachet de Sucre vanilléChantilly
Préparation:
Dans une casserole, mettez 500 gr de fraises coupées en morceaux. Recouvrez d'eau.
Portez à ébullition et retirez du feu.
Mixez le tout et remettez dans la casserole.
Ajoutez aussitôt la fécule, le sucre et le sucre vanillé.
Mélangez au fouet jusqu'à obtention d'une crème lisse.
Mettez en verrines.
Réservez au frigo pendant 3 h.
Au moment de servir, faites un dôme de crème chantilly.
Servez très frais.
Mots-clés: chantilly ., fraise
Une portion (env. 100 g) :
Calories 85 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 18,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par mimi
Ça a l'air bon !