Truffe au chocolat et praliné
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Ingrédients pour 33 pralines:
170g de chocolat noir*
10cl de crème fraîche
100g de Praliné favorites amandes-noisettes (cuisineaddict.com)
33 noisettes torréfiées (facultatif)
Préparation
Casser le chocolat en morceaux et les placer dans un bol pour les faire fondre au micro ondes.
Ajouter la crème fraîche en 2 fois et mélanger énergiquement afin que le mélange prenne du corps.
Ajouter ensuite le praliné et mélanger.
Verser le chocolat praliné dans une poche à douille et douiller dans les petites empreintes.
Placer une noisette dans chaque empreinte.
Placer au frigo environ 2h, le temps que le chocolat durcisse.
Démouler et déguster !
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/11/13/35830107.html
Une portion (env. 50 g) :
Calories 243 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 7,8 g
Lipides 20,2 g
Publié par La cuisine de Ponpon
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
cuisineenfolie
Ils sont à croquer ! !!!!