Cake au yaourt saveur citron
Un cake au yaourt délicieux et économique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 Yaourt citron 160 Gr de sucre 200 Gr de farine 1 Sachet de sucre vanillé 3/4 Du sachet de levure chimique 3 Oeuf1 Citron. . Zeste et jus10 Cl d'huile
Préparation
Commencer par fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment puis ajouter la vanille, le yaourt ainsi que l'huile et mélanger.
Verser les zestes de citron et le jus d 1/2 citron puis la farine et la levure.
Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Beurrez et farinez un moule à cake. Verser la pâte puis ajouter quelques morceaux de beurre au centre sur toute la longueur du cake.
Enfourner à 170°C pour environ 40 minutes.
Verser les zestes de citron et le jus d 1/2 citron puis la farine et la levure.
Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Beurrez et farinez un moule à cake. Verser la pâte puis ajouter quelques morceaux de beurre au centre sur toute la longueur du cake.
Enfourner à 170°C pour environ 40 minutes.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 408 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 50,1 g
Lipides 17,2 g
Publié par Les delices de manel
Merci !

Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Les delices de manel
Merci..en effet il est simple et bon..
cooking by khadidja
J’aime beaucoup ce cake au citron ?
Les delices de manel
Merci pat
pat89
belle recette
Les delices de manel
Avec plaisir cuisinette..
cuisinette
merci pour ce classique Cake au yaourt saveur citron.
LynnieS
Super, merci Manel ! J'essaierai ta recette, je connais une fan de citron qui va en raffoler !
Les delices de manel
Bonjour lyonnais, effectivement j'ai oublié de préciser, c'est un sachet de sucre vanillé ou une cuillère à café de vanille liquide. Pour ce qui est du yaourt, on l'ajoute après les œufs et le sucre.
Merci pour l'information..
LynnieS
Bonjour - Ta recette est alléchante mais incomplète :
- la vanille n'est pas dans les ingrédients : combien en faut-il ?
- à quel moment incorpores-tu le yogourt ?
Merci !