Riz aux crevettes aigre douce
Ma recette de flemme !
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
180 à 200g de riz 200g de crevettes décortiquées 4 oeufsPetit pois surgelés ( environ 4 poignées)Sauce aigre douce maison ou non (voire dans mes recettes)1 gousse d'ailGingembre frais ( la même taille que l'ail )1 tige de cebette
Préparation
- Rincez plusieurs fois vôtre riz, et le cuire.
- Cuire les crevettes dans un peu d'huile. Réservez
- Dans la même poêle sur feu moyen ajouter à nouveau de l'huile si besoin, et ajouter y l'ail, le gingembre haché et les petits pois. Cuire quelques minutes.
- Ajoutez l'oeuf battu. Cuire comme vous aimez. Perso je l'aime baveuse
- Ajoutez les oeufs sur le riz
- Mélangez les crevettes avec la sauce aigre douce, puis mettre sur les oeufs
- Parsemez de sésame et de cebette
Mots-clés: cebette, crevettes, omelette, petit pois, Riz, sauce aigre-douce
Une portion (env. 370 g) :
Calories 638 kcal
Protéines 43,8 g
Glucides 76,6 g
Lipides 10,9 g
Publié par Ladyhel
Merci !
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- chipi trouve que ça a l'air rudement bon.
- biboudaine trouve que ça a l'air rudement bon.