One pot riz poireau butternut au cookeo
Une recette d'accompagnement proposée par Fanfan14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
150 gr de riz100 gr d'allumettes de bacon1 cuillere à café d'huile d'olive 50 ml de vin blanc1 oignon1 poireau 1 courge butternut 1 cuillère à café de paprika fumé Persil350 ml d'eau 100 ml de crème liquide
Préparation
Préchauffer votre cookeo en mode dorer. Emincer l'oignon, le poireau et éplucher et découper la courge butternut.
Verser l'huile d'olive dans la cuve et faites revenir les lardons de bacon environ une minute. Ajouter l'oignon. Faites dorer pendant 2 minutes.
Ajouter le poireau, la courge, le riz, le vin blanc, les herbes, le sel et le poivre, et l'eau. Bien mélanger.
Faites cuire en mode sous pression pendant 8 minutes. Lorsque la cuisson est terminée, ajouter la crème liquide et mélanger.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 243 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 30,1 g
Lipides 5,0 g
Publié par Fanfan14
Ils ont envie d'essayer
- chipi trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.