One pot riz crevettes tomates

Une recette de plat proposée par Fanfan14

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

200 grde crevettes fraîches décortiquées200 gr de riz basmati 2 carottes coupées en tout petits dés Chorizo coupé en tranches3 oignons émincés400 ml de pulpe de tomates1 bouillon cube dilué dans 400ml d’eauchaude1 gousse d’ail émincée1 pincee de piment 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'épices à paellahuile d’oliveSel / poivre/paprika50 gr de petits pois congelés

Préparation

Dans une sauteuse faire chauffer l’huile et faire dorer les oignons avec l’ail puis ajouter les carottes, assaisonner, mélanger et laisser cuire à feu doux environ 5 minutes.


Verser le riz, la pulpe de tomates, le chorizo, le bouillon et bien mélanger.


Ajouter le sel, le poivre, lles épices puis couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes environ.


5 Minutes avant la fin, ajouter les crevettes et les petits pois.


Mots-clés: crevette, facile, One pot, rapide, riz, tomate

Une portion (env. 390 g) :
Calories 341 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 46,5 g   Lipides 11,6 g  

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