FAJITAS AU POULET ET AUX LÉGUMES À LA FRITEUSE NINJA FOODI FLEXBASKET
Qui a dit que les fajitas et la friteuse étaient incompatibles avec la diététique ?
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
- 1/3 de tasse (84ml) d'huile d'olive
- 2 sachets de 28g chacun d'assaisonnement pour fajitas faible en sel
- le jus de 2 limes
- sel, poivre
- 1 lb (454g) de poitrines de poulet en lanières pas trop fines
- 1 oignon jaune émincé finement
- 2 poivrons rouges épépinés et émincés finement
- 1 poivron jaune épépiné et émincé finement
- 2 gros champignons portobello tranchés
- 8 tortillas de blé entier de 7 po (17,5cm)
Valeur nutritionnelle par portion (2 fajitas par personne) :
Calories : 779 - Glucides : 56g - Lipides : 32g - Fibres : 8,4g - Protéines : 32g - Sodium : 2,96g
Préparation
- Insérer le séparateur dans le panier et installer les 2 plaques pour cuisson croustillante.
- Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'assaisonnement à fajitas, le jus de lime, et le sel et le poivre (au goût). Bien mélanger jusqu'à homogénéité. Mettre la moitié de cette marinade dans un bol, et l'autre moitié dans un autre.
- Dans le premier bol ajouter le poulet, la moitié de l'oignon, la moitié du poivron jaune et 1 des poivrons rouges. Bien mélanger pour enrober le poulet.
- Dans l'autre bol, ajouter les champignons, le reste de l'oignon et le reste des poivrons, et mélanger pour bien enrober.
- Déposer le mélange de poulet dans la zone 1 du panier de la friteuse, et le mélange de champignons dans la zone 2.
- Insérer le panier dans la friteuse.
- Brancher la friteuse et l'allumer.
- Sur le panneau de contrôle, sélectionner Zone 1, puis la fonction Air Fry. Régler la température à 400F (205C) et le temps de cuisson à 20 minutes.
- Sélectionner la fonction Match, puis appuyer sur Start/Pause pour démarrer la cuisson.
- Aprés 10 minutes, appuyer sur Start/Pause pour interrompre la cuisson, sortir le panier et prendre des pinces à embout de silicone pour remuer les aliments dans chacune des 2 zones.
- Réinsérer le panier, appuyer sur Start/Pause pour terminer la cuisson.
- Une fois la cuisson terminée, servir les 2 mélanges avec les tortillas.
Si vous choisissez de faire l'impasse sur les considérations diététiques, vous pouvez bien sûr accompagner de salsa et de crème sûre ou de crème fraîche.
Bon appétit !
Recette Ninja Foodi Flexbasket.
Mots-clés: air fry, champignons, fajitas, friteuse à air, poivron, portobello, poulet, tortillas
Une portion (env. 160 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 4,9 g
Lipides 31,1 g
Publié par LynnieS
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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