Sauce vin blanc échalote
Une recette de plat simple et rapide par Barby1101
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
2 Échalotes 25 Cl de vin blanc 25 Cl de crème liquide 50 Grammes de beurre
Préparation
Emincer les échalotes finement. Les faire suer dans une casserole. Ajouter le vin blanc et faire tarir. Quand le liquide s'est évaporé, mettre la crème fraîche. Amener à ébullition et incorporer le beurre en morceau en mélangeant bien pour le faire fondre.
Mixer et napper votre plat.
Mots-clés: crème fraîche, échalote, vin blanc
Une portion (env. 290 g) :
Calories 504 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,8 g
Lipides 38,2 g
Publié par Barby1101
Merci !

del13014
bjr! je l'ai faite et bien reussie!en plus, elle est super bonne et pas compliquée à faire! merci pour ce partage!