Pancakes sauce chocolat
0 Commentaires
178 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les pancakes sont souvent associés à la cuisine américaine, mais ils ont une histoire qui remonte à plusieurs siècles. On les retrouve dans de nombreuses cultures à travers le monde. En France, les crêpes, qui leur ressemblent, font l'objet d'une tradition lors de la Chandeleur, le 2 février.
Ce jour-là, les familles se réunissent pour déguster ces délicieuses préparations. Quand une sauce au chocolat est ajoutée, cela rend les pancakes encore plus gourmands. Cela rappelle les plaisirs simples de l'enfance et les moments de partage autour d'une table.
Ce dessert sucré est devenu un incontournable des petits déjeuners et des goûters, pour le plaisir des petits et des grands.
Ce jour-là, les familles se réunissent pour déguster ces délicieuses préparations. Quand une sauce au chocolat est ajoutée, cela rend les pancakes encore plus gourmands. Cela rappelle les plaisirs simples de l'enfance et les moments de partage autour d'une table.
Ce dessert sucré est devenu un incontournable des petits déjeuners et des goûters, pour le plaisir des petits et des grands.
Trucs & Astuces
- Choisissez un chocolat de qualité pour une sauce plus savoureuse.
- Fouettez bien le chocolat avec le lait pour éviter les grumeaux.
- Servez immédiatement les pancakes avec la sauce chaude pour une meilleure expérience.
- Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises pour une touche de fraîcheur.
- Expérimentez avec des arômes comme la vanille ou le café pour varier les plaisirs.
- Utilisez un fouet plutôt qu'une cuillère pour une sauce plus lisse.
- Conservez les pancakes au chaud dans un four à basse température pendant que vous préparez la sauce.
Ingrédients
- Pancakes 8
- Lait 250 millilitres
- Chocolat au lait - De marque Milka ou autre selon les goûts et les envies 100 grammes
Préparation
-
Étape 1Dans une casserole, mettre le lait à chauffer à feu doux.
-
Étape 2Ajouter petit à petit le chocolat coupé en morceaux en fouettant régulièrement puis, lorsque tout est bien fondu, enlever du feu.
-
Étape 3Verser la sauce obtenue sur les pancakes et déguster...
Publié par Amira95
Questions fréquentes
Il faut 100 g de chocolat au lait.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat selon vos goûts et envies.
Cette recette permet de préparer 8 pancakes.
Vous pouvez conserver les pancakes au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez préparer la sauce au chocolat à l'avance et la réchauffer doucement avant de servir.
Vous pouvez utiliser du lait entier, demi-écrémé ou même du lait végétal selon vos préférences.
Cela dépend de la recette des pancakes. Assurez-vous d'utiliser des ingrédients sans gluten.
Oui, vous pouvez ajouter de la vanille, du café ou même une pincée de sel pour rehausser les saveurs.
Pour des pancakes moelleux, veillez à ne pas trop mélanger la pâte et à laisser reposer la pâte quelques minutes avant la cuisson.
Servez les pancakes chauds avec la sauce au chocolat versée dessus et éventuellement des fruits frais ou de la crème chantilly.
Merci !
Votes
- oum-maryam5 a trouvé ça délicieux!.