FRAISES EN FÊTE
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Envie de fraîcheur par une chaude journée d'été ? Voici une recette simple et rapide qui met à l'honneur les fraises en les associant à d'autres fruits colorés comme l'orange, la banane et la pomme. Ce mélange apporte un joli contraste de saveurs qui ravira vos papilles.
Pour sublimer le tout, ajoutez un peu de jus de citron et, si vous le souhaitez, un soupçon de sucre. Parfaite pour un pique-nique ou un goûter entre amis, cette salade de fruits légère et gourmande fera sensation. Préparez-vous à régaler vos convives avec cette explosion de saveurs fruitées !
Pour sublimer le tout, ajoutez un peu de jus de citron et, si vous le souhaitez, un soupçon de sucre. Parfaite pour un pique-nique ou un goûter entre amis, cette salade de fruits légère et gourmande fera sensation. Préparez-vous à régaler vos convives avec cette explosion de saveurs fruitées !
Trucs & Astuces
- Choisissez des fraises bien mûres et sucrées pour un meilleur goût.
- Utilisez des agrumes comme les oranges pour rehausser la saveur des fraises.
- Ajoutez du jus de citron pour une touche d'acidité qui équilibre le sucre.
- Servez frais pour une expérience rafraîchissante.
- Décorez avec des suprêmes d'orange pour une présentation élégante.
- Évitez de trop sucrer : goûtez d'abord les fruits avant d'ajouter du sucre.
- Variez les fruits : n'hésitez pas à ajouter d'autres fruits de saison pour plus de couleurs et de saveurs.
Ingrédients
- Fraises 500 grammes
- Oranges - De taille moyenne 1 kilogramme
- Banane - Petite 1
- Pomme - Petite 1
- Jus de citron 2 cuillères à soupes
- Sucre - Facultatif 2 cuillères à soupes
Préparation
-
Étape 1Passer les fraises sous l'eau et les vider.
-
Étape 2Éplucher la pomme et la banane, puis les couper en petits morceaux.
-
Étape 3Arroser les morceaux de fruits avec le jus d'une orange, puis ajouter le sucre et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
-
Étape 4Garnir les fraises avec le mélange de fruits.
-
Étape 5Éplucher les oranges et couper des suprêmes pour décorer.
-
Étape 6Servir très frais.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 143 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 23,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par doisy
Questions fréquentes
Il faut passer les fraises sous l'eau et les vider.
Oui, vous pouvez remplacer la banane et la pomme par d'autres fruits de votre choix, comme des kiwis ou des pêches.
L'ajout de sucre est facultatif. Vous pouvez l'omettre si vous préférez une recette moins sucrée.
Il suffit d'éplucher les oranges et de couper des suprêmes pour les utiliser comme décoration.
Il est recommandé de servir ce dessert très frais pour une meilleure dégustation.
Il est préférable de consommer ce dessert le jour même, mais il peut être conservé au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez préparer le mélange de fruits à l'avance, mais il est conseillé de garnir les fraises juste avant de servir.
Non, cette recette contient des oranges et du jus de citron, il est donc déconseillé aux personnes allergiques aux agrumes.
Cette recette est conçue pour environ 4 à 6 personnes, selon la taille des portions.
Merci !
2 commentaires
poulette33
tres sympa
bises
choupette two
très jolie !! je prends note
merci doisy, bisette