Velouté de potiron

Servir bien chaud

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (5 votes)
3 Commentaires
174

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

700 Gr de potiron prêt à cuire350 Gr de carottes2 Cuill. À soupe d’huile½ Cube de bouillon de légumes1 Brin de romarin

Préparation

Dans une grande casserole faire revenir le potiron et les carottes dans l’huile pendant 10 mn en remuant. Verser de l’eau environ 3 cm plus haut que les légumes. Saler, poivrer et ajouter le brin de romarin. Faire cuire pendant 30 mn à petits bouillons. Retirer le brin de romarin et mixer très finement les légumes. Servir bien chaud.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com




Mots-clés: potiron, velouté

Une portion (env. 270 g) :
Calories 116 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,4 g   Lipides 5,4 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

Domino19

A faire merci

katcelau

je pansé en faire une ce soir car il gele depuis hier  de26 ° on est passé a 6° bizzzz kat

janeton

une soupe qui réchauffe ,bizzzz

Votes

christi90, Domino19 et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 174Invité, Invité et 172 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.