PLANTEUR MARTINIQUAIS
Une recette d'apéritif facile et rapide par doisy
4 Commentaires
248 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Nectar de goyave 500 mls
- Nectar d'ananas 500 mls
- Gousse de vanille - coupée en deux 1
- Sirop de canne 250 mls
- Rhum blanc de Martinique 500 mls
- Bâtons de cannelle 2
- Pincée de muscade - bonne 1
- Oranges 2
- Citrons 2
- Fruits au sirop exotique 1 petite boîte
Préparation
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Étape 13 jours à l'avance, mélanger tous les ingrédients dans un saladier et mettre au frais.
-
Étape 2Avant de servir, couper l'orange et le citron en rondelles et les rajouter à la préparation avec les fruits exotiques.
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Étape 3Déguster avec modération!
Une portion (env. 230 g) :
Calories 233 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 18,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par doisy
Accord mets et vin
- Rhum Agricole Blanc: Un rhum blanc de Martinique, avec des notes de canne à sucre et de fruits tropicaux, qui complète parfaitement les saveurs exotiques du cocktail.
- Vin de Muscat: Un vin doux naturel, avec des arômes de fruits et de fleurs, qui apporte une belle fraîcheur et équilibre la douceur du cocktail.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et fruité, qui se marie bien avec les saveurs tropicales et épicées du planteur.
Questions fréquentes
Vous aurez besoin de 500 ml de nectar de goyave, 500 ml de nectar d'ananas, 1 gousse de vanille, 250 ml de sirop de canne, 500 ml de rhum blanc de Martinique, 2 bâtons de cannelle, 1 pincée de muscade, 2 oranges, 2 citrons et une petite boîte de fruits au sirop exotique.
Il est recommandé de préparer le planteur martiniquais 3 jours à l'avance pour permettre aux saveurs de bien se mélanger.
Avant de servir, coupez l'orange et le citron en rondelles et ajoutez-les à la préparation avec les fruits exotiques.
Oui, vous pouvez ajuster les ingrédients selon vos préférences, mais cela peut affecter le goût final du cocktail.
Le planteur martiniquais doit être dégusté avec modération, idéalement bien frais.
Oui, le planteur martiniquais contient du rhum blanc, ce qui en fait un cocktail alcoolisé.
Oui, vous pouvez remplacer le rhum par des jus de fruits supplémentaires ou de l'eau pétillante pour une version sans alcool.
Vous pouvez ajouter des fruits exotiques comme des mangues, des ananas ou des papayes pour plus de saveur.
Le planteur martiniquais est un cocktail traditionnel des Antilles, particulièrement populaire en Martinique.
Il est préférable de conserver le planteur martiniquais au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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4 commentaires
campanule
hihihi revoilà l'été etces boissons fruitées,très belle recette bisous
Moije
Quel rhum 40° ou 69°, y a une marge
la
sa tourne vraiment la tête !! mais c'est trop bon
jeanmerode
trop bon