Pain de mie façon pizza

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Découvrez une recette qui transforme le pain de mie en une fête des saveurs. Pour 2 personnes, réunissez les ingrédients essentiels : du pain de mie, du concentré de tomates, des garnitures variées et des herbes de Provence. Commencez par étaler le concentré de tomates sur chaque tranche de pain de mie.

Ensuite, ajoutez les garnitures selon vos envies. Elles apporteront une touche colorée et savoureuse. Terminez en saupoudrant d'herbes de Provence pour une note aromatique.

Enfournez le tout pour une cuisson croustillante. À la sortie du four, ces mini pizzas sont prêtes à être savourées. Préparez-vous à une explosion de délices !

Trucs & Astuces

  • Utilisez du pain de mie complet pour une option plus saine.
  • Ajoutez un peu de fromage pour une texture fondante.
  • N'hésitez pas à expérimenter avec des garnitures variées selon vos goûts.
  • Pour un goût relevé, incorporez des herbes aromatiques comme le basilic ou l'origan.
  • Surveillez bien la cuisson pour éviter que le pain ne brûle.
  • Servez avec une salade fraîche pour équilibrer le repas.
  • Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez un filet d'huile d'olive avant de servir.

Ingrédients

  • Pain de mie - complet 2 tranches
  • Concentré de tomates 1 cuillère à soupe
  • Garniture - au choix : fromage, tomates, olives, champignons, grains de maïs, cornichons
  • Assaisonnement - au choix, pour moi herbes de Provence et piment en poudre

Préparation

  1. Étape 1
    Étaler un peu de concentré de tomates sur les tranches de pain de mie.
  2. Étape 2
    Ajouter la garniture désirée puis un peu de fromage par-dessus si vous aimez ça.
  3. Étape 3
    Ajouter un peu d'herbes de Provence ou autre au choix.
  4. Étape 4
    Placer les mini pizzas sur une plaque de cuisson et laisser cuire une dizaine de minutes à environ 200°.
  5. Étape 5
    Pendant la cuisson, n'hésitez pas à préparer une petite salade pour accompagner cette pizza express ! Bon appétit.


Mots-clés: pain de mie, pizza

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Questions fréquentes

Oui, vous pouvez utiliser du pain de mie blanc si vous préférez, cela ne changera pas fondamentalement la recette.
Vous pouvez utiliser une variété de garnitures comme du fromage, des tomates, des olives, des champignons, des grains de maïs, des cornichons, ou tout autre ingrédient que vous aimez.
Les mini pizzas doivent cuire pendant environ 10 minutes à 200°C.
Il est préférable de préparer les mini pizzas juste avant de les cuire pour qu'elles soient croustillantes, mais vous pouvez préparer les garnitures à l'avance.
Pour des mini pizzas plus croustillantes, vous pouvez les cuire un peu plus longtemps ou utiliser un pain de mie plus croustillant.
Oui, vous pouvez ajouter des protéines comme du jambon, du poulet grillé ou du pepperoni pour une version plus consistante.
Oui, cette recette est entièrement végétarienne si vous choisissez des garnitures sans viande.
Il est préférable d'utiliser un four traditionnel pour obtenir une texture croustillante, mais vous pouvez utiliser un micro-ondes si vous êtes pressé.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffés au four ou au micro-ondes.
Oui, n'hésitez pas à ajouter des épices ou des sauces comme du piment, de l'ail en poudre ou de la sauce piquante pour plus de saveur.
Merci !

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2 commentaires

Gis

Recette plus que simple très rapide pas chère......et en plus c EXCELLENT !!!!!!????????????????????????????????????
A essayer sans appréhension...miammiam que c bon!!!!

Yasemin

D'autres recettes sur mon blog: http://cuisineyasi.blogspot.fr/

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 277Invité, Invité et 275 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.