Brownie au Nutella et noisettes
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le brownie au Nutella et noisettes est un véritable délice. Il met en avant la richesse du Nutella, cet incontournable chocolat-noisette. Sa texture fondante et son goût intense séduisent les amateurs de douceurs sucrées.
Les noisettes grillées apportent une touche croquante irrésistible. Cette recette, simple et rapide, est idéale pour une pause gourmande ou un dessert festif. L'association parfaite entre le chocolat et les noisettes fait de ce brownie une expérience gustative à ne pas manquer.
Les noisettes grillées apportent une touche croquante irrésistible. Cette recette, simple et rapide, est idéale pour une pause gourmande ou un dessert festif. L'association parfaite entre le chocolat et les noisettes fait de ce brownie une expérience gustative à ne pas manquer.
Trucs & Astuces
- Utilisez du Nutella à température ambiante pour un mélange plus homogène.
- Pour un brownie encore plus moelleux, ne pas trop cuire le gâteau.
- Ajoutez des noisettes concassées dans la pâte pour un croquant supplémentaire.
- Laissez le brownie refroidir avant de le couper pour des parts plus nettes.
- Servez avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
- Pour une touche de saveur, incorporez une pincée de sel dans la préparation.
- Conservez les brownies dans une boîte hermétique pour maintenir leur moelleux.
Ingrédients
- Nutella 200 grams
- Nutella 100 grams
- Beurre 100 grams
- Noisettes grillées
- Sucre 110 grams
- Œufs 2
- Farine 60 grams
- Cacao en poudre non sucré 15 grams
- Levure chimique 1 cuillère à café
Préparation
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Étape 1Dans une casserole, faire fondre le Nutella et le beurre, puis réserver.
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Étape 2Dans un saladier, mélangez le reste des ingrédients puis versez-y la préparation Nutella/beurre. Bien mélanger et mettre dans votre moule.
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Étape 3Faire fondre le Nutella restant et le verser sur la préparation dans votre moule.
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Étape 4Enfournez 30 minutes à 180°.
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Étape 5Bonne gourmandise !
Une portion (env. 250 g) :
Calories 1070 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 105,6 g
Lipides 61,4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser une autre pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel, mais cela peut modifier le goût final.
Les brownies sont cuits lorsque les bords sont fermes et que le centre est encore légèrement moelleux. Vous pouvez insérer un cure-dent au centre ; s'il en ressort avec quelques miettes humides, c'est prêt.
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs ou d'autres noix pour varier les saveurs.
Les brownies se conservent bien dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ 3 à 5 jours.
Oui, vous pouvez congeler les brownies. Assurez-vous de les envelopper hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
Un moule carré de 20 cm de côté est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser un mélange de farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture des brownies.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut affecter la texture et le goût.
Il est recommandé d'utiliser des noisettes grillées pour un goût plus riche et une texture croquante.
Oui, une petite pincée de sel peut rehausser les saveurs des brownies.
Merci !
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Vanille & Chocolat a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ca l'été ,jespere que tu te régalera autant que nous !!
Sarahlyne
je pique la recette ma l'air succulent
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles ,ca l'etait pour nous aussi loll!!
Vanille & Chocolat
Tout pareil que CarlaMatteo!
CarlaMatteo
parfait pour moi