Crème cappuccino
Une recette de dessert simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
75 Cl de lait25 Cl de café corsé20Cl de crème liquide120 Gr de sucre en poudre65 Gr de maïzena
Préparation
Diluer la Maïzena dans un peu de lait froid, puis verser dans le reste de lait dans une casserole. Ajouter le sucre et le café, et porter le tout à ébullition sans cesser de mélanger.
Cuire en mélangeant à feu moyen, 5 mn environ, jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser tiédir.
Fouetter 20 cl de crème, l'incorporer à la crème au café.
Verser dans des verrines ou dans des verres, couvrir et réserver 3 heures au réfrigérateur.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog (voir ici)
Mots-clés: café, cappuccino
Une portion (env. 200 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 36,4 g
Lipides 6,1 g
Publié par kekeli
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- william a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Super je vais l'essayer
william
j'aime le café, donc : je l'adopte!