jeanmerode

Steak aux oignons nouveaux

Name: Steak aux oignons nouveaux
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 steaks de 220 gr dans le rumsteak; 2 beaux oignons nouveaux; une branche de thym frais; beurre; huile; fleurs de sel; poivre concassé; pluches de persil plat

Une recette de steak sympathique par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

2 Steaks de 220 gr dans le rumsteak 2 Beaux oignons nouveauxUne branche de thym fraisBeurreHuileFleurs de selPoivre concasséPluches de persil plat

Préparation

Epluchez et coupez en rondelles les oignons, ainsi que leur tige. recette Steak aux oignons nouveaux Mettre une petite sauteuse sur feu doux avec 30 gr de beurre, faites-y suer les oignons avec le thym émité. Allumez le gril ou la plancha, huilez légerement les steaks, faitesles griller des deux cotés. Cuire a votre convenance. Dressez sur un plat de service, pluches de persil, les steaks. Parsemez de fleurs de sel et de poivre concassé. Disposez l émincé d oignons sur les steaks. recette Steak aux oignons nouveaux Servez de suite avec des frites ou pommes de terre sautées.