Pâtes Spaetzle aux champignons et petites saucisses.
Une recette de plat sympathique par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
5 champignons blancs90 gr de girolles120 gr de pâtes Alsacienne1 marmite de légumesdu beurre doux persil haché
Préparation
Essuyer les champignons.
couper grossièrement.
Couper en 4 les saucisses.
Dégraisser dans une eau bouillante non salée.
Les tronçons de saucisses.
Cuisson de quelques minutes. Égouttez-les.
Cuire les champignons blancs dans une eau sans sel.
Cuits passer dans une passoire. Laisser égoutter.
Ajouter des dés de beurre. Faites fondre.
Ajouter ; les girolles.
Cuisson ; doucement. Quelques minutes.
Dans une eau bouillante non salée.
Ajouter : la marmite de légumes.
PS : la marmite de légumes. Sale et assaisonnes le plat.
Cuisson : 8 minutes ou plus. ?.
Ajouter ; les champignons cuits. Mélanger.
Ajouter : les tronçons de saucisses. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes.
Parsemer de persil haché. Mélanger.
Ajouter les girolles cuites.
servez bien chaud.
** Bon appétit **.
Mots-clés: champignons blancs.girolles.pâtes Alsacienne.marmite de légumes. beurre.persil.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
italmo merci beaucoup pour le passage. des bisous.
italmo
SYMPA TON PETIT PLAT AVEC DES PETITES SAUCISSES BELLE ASSIETTE
MERCI BISOUS