Gâteau aux pêches de vigne.
Superbe ton gateau aux peches de vigne - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Des grosses pêches de vigne80Gr de sucre ou plus! 80 Gr de beurre doux + pour le plat120 Gr de farine + Pour le plat10Cl de crème fraiche semi-épaisse1 Sachet de levure sèche1 Sachet de sucre vanillé3 Gros œufs1 Plat de 22 cm haut
Préparation
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
Fondre le beurre au micro-ondes à 900W 40 secondes.
Éplucher les pêches. Couper en quartiers.
Beurrer et fariner le plat haut.
Battre les œufs. + le sucre.
Ajouter : le sucre vanillé + levure sèche. Fouetter.
Verser 10 cl de crème fraiche. Fouetter.
Verser le beurre fondu. Fouetter.
Ajouter en 2 fois la farine. Fouetter.
le mélange et prêt.
Mettre en quartiers les pêches de vigne.
Au fond du plat haut.
Verser pâte prêt dessus les pêches.
Mettre au four à 180° = 40 minutes.
. (selon les fours).
Au bout de 40 minutes. Sortir du four le gâteau.
Démouler à chaud.
Glisser sur un plat de service.
laisser refroidir.
**** Bonne dégustation ****.
Mots-clés: pêches de vigne.sucre.beurre.farine.crème fraiche.levure.sucre vanillé.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 21,1 g
Lipides 13,6 g
Publié par cuisinette
12 commentaires
Anne
Fais et refais un délice
christine
Je ne savais pas comment utiliser toutes nos pêches de vigne du jardin qui s'abiment vite et ce gâteau est parfait. Facile, rapide , léger; Tout la famille a aimé.
Merci pour cette recette
cuisinette
merci beaucoup Elodie sa fait plaisir que la recette ta plu.bises.
Elodie
Merci il est parfait!!
Invité
il faut 3 gros œufs.gildulliere merci de ton passage.
gildulliere
vous ne dites pas combien il faut d’œuf ?
cuisinette
makiace merci beaucoup bises.
makiace
Moi aussi j'adooore !!!!
cuisinette
merci beaucoup jean. bises.
jeanmerode
un beau et bon gateau