Crème de brocolis
Une soupe vegan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Un petit brocolis 50 Cl de lait d'amandes Une pincée sel Un verre d' eau Quelques amandes effilées
Préparation
Nettoyez le brocolis et détachez ses fleurettes.
Portez à ébullition le lait d'amandes dans une casserole. Déposez-y le brocolis et laissez cuire une petite demie heure. Attention à bien baisser le feu pour que le lait ne déborde pas.
Rajoutez un verre d'eau à la fin ainsi qu'une pincée de sel.
Poelez les amandes effilées et parsemez-en la crème.
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Mots-clés: amande, bio, brocolis, crème, facile, lait d'amande, potage, rapide, soupe, végan, velouté
Une portion (env. 330 g) :
Calories 116 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 10,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kilomètre-0
merci Italmo
italmo
UNE BELLE CREME DE BROCOLIS J'AIME BIEN AVEC LES AMANDES
BISES