Coupes de glace banana split au caramel
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Un après-midi ensoleillé, l'odeur sucrée des bananes mûres flotte dans l'air. C'est le moment idéal pour préparer un dessert express et gourmand. Les coupes de glace banana split au caramel sont un choix parfait pour apporter fraîcheur et plaisir.
Chaque coupe se compose de couches de glace, de bananes et d'une généreuse sauce au caramel au beurre salé. Chaque cuillère devient une explosion de saveurs. Pour sublimer le tout, il suffit d'ajouter une touche de chantilly et des pépites de pralin caramélisé.
Ce dessert ravira les papilles de toute la famille.
Chaque coupe se compose de couches de glace, de bananes et d'une généreuse sauce au caramel au beurre salé. Chaque cuillère devient une explosion de saveurs. Pour sublimer le tout, il suffit d'ajouter une touche de chantilly et des pépites de pralin caramélisé.
Ce dessert ravira les papilles de toute la famille.
Trucs & Astuces
- Préparez les coupes à l'avance : Placez les coupes au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de les garnir pour qu'elles restent bien froides.
- Choisissez des bananes mûres : Des bananes bien mûres apporteront une douceur naturelle à votre dessert.
- Variez les parfums de glace : N'hésitez pas à mélanger différents parfums de glace pour une explosion de saveurs.
- Utilisez de la chantilly maison : Préparez votre chantilly maison pour un goût bien plus riche et savoureux.
- Ajoutez des noix ou des fruits : Pour une touche croquante ou fruitée, pensez à ajouter des noix hachées ou des fruits frais.
- Servez immédiatement : Pour profiter de la glace à son meilleur, servez le dessert dès qu'il est préparé.
Ingrédients
- Bananes
- Glace - aux parfums de votre choix
- Sauce au caramel beurre salé
- Chantilly
- Pépites de pralin caramélisé
Préparation
-
Étape 1Disposez les coupes au frigo pendant 30 minutes.
-
Étape 2Sortez les coupes du frigo et disposez au fond du caramel.
-
Étape 3Ajoutez les rondelles de bananes, les mini boules de glace prélevées avec une cuillère parisienne, nappez le tout de chantilly et de caramel, puis parsemez de pépites de pralin caramélisé.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les bananes bien mûres, mais pas trop, sont idéales pour un banana split. Elles doivent être jaunes avec quelques taches brunes.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel parfum de glace que vous aimez, comme la vanille, le chocolat ou la fraise.
Pour faire une sauce au caramel, faites fondre du sucre dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez de la crème et du beurre pour obtenir une consistance lisse.
Oui, vous pouvez remplacer la chantilly par de la crème fouettée ou même du yaourt grec pour une option plus légère.
Pour éviter que les bananes ne noircissent, vous pouvez les arroser de jus de citron ou les conserver au réfrigérateur.
Il est préférable de préparer le banana split juste avant de servir pour éviter que la glace ne fonde et que les bananes ne deviennent brunes.
Vous pouvez ajouter des noix, des cerises confites, des copeaux de chocolat ou des fruits frais selon vos préférences.
Il est recommandé de consommer le banana split immédiatement après sa préparation, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant une courte période, pas plus de 30 minutes.
Merci !
6 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jimagine que ca doit etre dur ma monique ...heureusement que ce nest pas interdit visuellement quoi que!desfois cest pire detre aussi tenter mais tu est pleine de ressources et bonne idee pour dautres gourmandise...
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bonne idee! je ny avais pas penser
italmo
J'ADORE MON DIEU SI JE POUVAIS ...... QUEL REGAL
BISOUS
alexdavio
Ou un saladier!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tu connais la réponse
titi m'a encore repproché d'avoir acheter des coupes beaucoup trop petite (cest pourtant les plus grandes que j'ai trouver) la prochaine fois je lui fais le coup je lui met dans un vase
alexdavio
Hummmm elle donne envie cette glace!!! Vous avez du vous régaler